手作りジャムでおもてなし♪

こんにちは、メイプルです^-^/　

今日は、七草がゆの日ですね。皆さん、おかゆ頂きましたか？
私、メイプルは、寝坊をし朝ごはんは鮭フレークおにぎりでした(T-T)

いえいえ、今日はおかゆのおススメでは無く！
ホームベーカリーで作るジャムコースのおすすめです！
かわいい小粒のいちごを選んでみました～
ホームベーカリーに半分にカットしたいちごとお砂糖・レモン汁を投入！
ジャムコース専用の蓋をセットします～

待つこと1時間弱

きれいな色のいちごジャムの出来上がり！（まだ、熱々状態です）
これを煮沸消毒済みの瓶に入れて保存します♪
いちごソースとして利用されてもOK！

出来立てジャムを使ってミニストロベリーヨーグルトパフェを作ってみました♪
いつでも、冷蔵庫にストックしておけば急な来客があってもミニスィーツがサッと作れちゃいますよ！
さっぱりレモンの酸味が効いたいちごジャム、手作りならではの味です。
ぜひぜひ、手作りジャムでおもてなしを^-^